Сардельки — излюбленное блюдо многих наших соотечественников. Они довольно сытные и отлично сочетаются с разным гарниром. Зачастую мясные изделия варят или жарят перед употреблением. Так полностью раскрывается их вкус. Для приготовления используется свинина и говядина. Мясо при этом измельчают до пастообразносо состояния, добавляют соль и специи. Фарш дополняют жиром, водой и другими ингредиентами. Получается масса густой консистенции, которой наполняют оболочку. Последняя бывает натуральной и искусственной — из целлюлозы, коллагена.

Сейчас существует много разновидностей продукта, например, сардельки с сыром, которые получаются очень сочными. Из сыров зачастую используют моцареллу, плавленный или классический твердый. Еще одна разновидность — с цельными кусочками сала, такие сардельки еще называют шпикачки. Существуют также копченые и молочные виды. Первый имеет темный окрас, отличается повышенным уровнем жира в составе. Молочным характерен розовый цвет и нежный привкус.

По стандартам, в составе сарделек должно быть не менее 50% натурального мяса, однако часто производители используют сою и другие заменители, добавляют ароматизаторы и консерванты. Чтобы выбрать натуральный продукт, следуйте этой инструкции:

Изучайте состав и смотрите на последовательность компонентов — чем ближе они стоят к началу, тем больше их содержится.
Оболочка должна быть гладкой. Если вы увидите сморщенную — значит продукция готовилась с нарушением технологии.
Когда покупаете сардельки на вес, понюхайте их — не должно быть резкого запаха, а на ощупь — липкости. Это свидетельствует о несвежести продукта.
Если цвет слишком насыщенный, значит производители переборщили с химическими добавками, и покупать товар явно не стоит.

Выбирайте для себя и своей семьи все самое лучшее, чтобы получать от продуктов только полезное, а не вредить своему здоровью.

Сардельки недорого

Если вы не знаете, где купить качественную мясную продукцию — приглашаем в наш интернет-магазин. Здесь вас ждет большой ассортимент товаров и постоянные скидки, благодаря которым всегда можно найти недорогие позиции по сниженной стоимости.

Сейчас в продаже есть такие сардельки:

говяжьи;
с сыром;
филейные;
со сливками.

Мы поставляем товары от лучших производителей Украины, чтобы вы могли насладиться вкусными изделиями. У нас всегда свежая продукция и доступные цены.

Где купить сардельки с сыром

Для жителей Харькова наш магазин предоставляет доставку и самовывоз. Для этого вам необходимо оформить заказ, и курьер привезет все по указанному адресу. С доставкой вы сумеете наполнить холодильник, не выходя из дома, ведь теперь все можно приобрести онлайн.

Рекомендуем купить фасованные сардельки от ТМ Ferax и “Глобино”. Они точно придутся вам по вкусу.

У нас вы также можете заказать овощи, фрукты, крупы, кондитерские изделия. Ждем вас!

Мясо, птица

Сардельки Фарро