Замороженное тесто – это ингредиент, предназначенный для создания новых кулинарных шедевров. Полуфабрикат в последнее время пользуется все большей популярностью среди покупателей. Он позволяет экономить время, а приготовленные из него блюда или выпечка не уступают по своим вкусовым характеристикам продуктам, сделанным из свежей заготовки. Замороженное слоеное тесто – это качественный ингредиент, поскольку к нему всегда выдвигаются серьезные требования. Например, это касается используемой муки. В ней должно быть 13,5-14% белка, а сырая клейковина составляет не менее 30%.

Различные добавки, которые входят в его состав, влияют на пористость товара. Они призваны улучшить его стабильность и повысить газоудерживающие функции. Изделие нужно некоторое время размораживать перед приготовлением. Обычно на это уходит 15-20 минут. Хранить тесто также необходимо в соответствующих условиях (в морозилке). Более детальные требования прописаны на упаковках или на странице сайтов, посвященных таким изделиям.

Какое замороженное тесто есть в Восторге

В магазине Восторг представлены товары и ингредиенты только от проверенных производителей. Это именно то место, где можно купить качественные изделия. Среди ведущих брендов:

Kulinarium Meister;
Valesto;
Белая Бяроза;
Геркулес;
Император вкуса;
Левада.

Чаще на рынке представлены производители из Украины, но есть и зарубежные компании. Такой продукт хранится не слишком длительный временной промежуток.

Обычно масса замороженного теста составляет 400 г - 1 кг. При выборе продукта обязательно обращайте внимание на то, для чего именно он предназначается (для каких блюд). Сейчас в продаже представлены как универсальные основы, которые покупают изготовления разных кулинарных шедевров, так и специальные новинки.

Они используются для:

пирогов;
штруделей;
лазаньи;
домашней выпечки;
круассанов;
булочек;
слоек;
пиццы.

Обязательно учитывайте это, если собираетесь купить данную продукцию. Так, специальные товары могут обладать дополнительными вкусовыми характеристиками. Например, в продаже встречаются товары с вишней, курицей. Это позволит быстрее создать качественную выпечку, а также порадовать себя и своих близких.

Ваша выпечка будет не хуже продукции, представленной в кафе или ресторанах. Нужно лишь использовать правильные рецепты для получения лакомств, которые обойдутся вам совершенно недорого.

Стоимость большинства товаров составляет около 50-70 гривен. Более дорогим считается продукт, предназначенный для конкретного блюда.

Быстрая доставка замороженного слоеного теста по Харькову

Купить важный ингредиент теперь легко онлайн. Открывайте сайт интернет-магазина Восторг – здесь вы найдете огромный выбор продукции от ведущих изготовителей. Заказать можно любое количество товара, а для вашего удобства в компании действует услуга доставки. Нужно лишь указать свой адрес, чтобы получить основу для кулинарного изделия.

Сложностей с доставкой на дом обычно не возникает, поскольку ее выполняют профессиональные курьеры. Действует услуга для любого района Харькова. При перевозке используются специальные емкости, благодаря чему замороженное слоеное тесто не тает и не теряет своих характеристик. Цена такой услуги окажется совсем невысокой и частично зависит от удаленности вашего места жительства.

Заморозка

Тесто замороженное Біла Береза