Грудинка, ветчина, бекон, ребрышки, карбонад, сыровяленое филе, рулеты, корейка, окорок – все это вкуснейшие мясные деликатесы. Чаще всего они имеют привлекательный вид, сногсшибательный аромат, добавки в виде специй. Деликатесы из мяса подходят для украшения фирменных и необычных блюд, выступают в роли нарезок, украшения, закусок, сэндвичей.
Цельнокусковая продукция в магазине может быть копченой, вяленой, сыровяленой, запеченной, копченой или вареной. Лакомства представлены в продаже на развес, в вакуумной упаковке, в нарезках.
Изделия сортов филейных частей имеют разное оформление, цвет (узор), а также калорийность. Выбирать соответствующий вариант в Украине нужно с учетом всех особенностей:
Отдельного внимания заслуживают вкусности из-за границы. Где купить такие недорого? Иностранные продукты можно заказать в магазине онлайн с доставкой. Они станут изюминкой оригинального меню, однозначно порадуют и удивят гостей.
Хамон – это целая, вяленая особым образом задняя нога свиньи, с копытом и в коже. Важно учесть, что в Испании это блюдо производят из белых (jamón serrano) и иберийских черных свиней (jamón ibérico). «Черная нога» считается дорогим и вкусным мясом, ее стоимость высока.
Иберийские свиньи питаются преимущественно желудями, а потому хамон имеет уникальный привкус и мраморный рисунок на срезе. «Консервируется» нога при помощи крупной соли. Так влага из мякоти уходит быстрее, погибает большее количество микробов. Далее ногу просушивают и закрывают в специальной камере до окончательного созревания.
Испанский хамон подают тонко нарезанным к праздничному столу. Им можно закусывать пиво, вино, херес, добавлять к салатам, закускам, бутербродам.
Мясные деликатесы выгодно покупать в интернет-магазине. Заказывать можно готовую нарезку (цена за 100 г – от 90 до 400 гривен), весовой кусок (от 60 до 600 гривен). Товар можно купить с доставкой в любую точку Харькова.
Быстро, выгодно и вовремя. Доставка продуктов Новой почтой в любой уголок Украины. Заказывайте товары из супермаркета "Харьков" и оформляйте посылку для ваших друзей и родных, чтобы сделать им приятно.