Доставка 0 грн. при покупці товару з категорії ЗнижкоLOVE Детальніше
Кількість порцій - 4
Час приготування - 40 хв
Каламарата
Інгредієнти
- Базилік - за смаком
- Кальмари - 400 г.
- Оливкова олія - 20 мл.
- Петрушка - за смаком
- Сіль - за смаком
- Вино біле сухе - 50 мл.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Перець чорний мелений - за смаком
- Помідори черрі - 400 г.
- Часник - 3 зубчика
Етапи приготування
- 01
Помідори порізати на четвертинки.
- 02
Цибулю і часник почистити, і обсмажити в невеликій кількості олії, на слабкому вогні хвилин 5-10.
- 03
До цибулі і часнику додати помідори і протушкувати протягом 5 хвилин.
- 04
Додати кальмари і трохи білого вина. Посолити, поперчити за смаком. Тушкувати хвилин 15, не закриваючи кришкою сковороду.
- 05
Додати зелень і тушкувати ще хвилин 5 поки соус не загусне. Подавати страву гарячою.