Селера – справжня знахідка для організму людини. Він відрізняється зниженою калорійністю, а також багатий на мікроелементи і вітаміни. Однією з переваг є те, що овоч хоч і вважається коренеплодом, але вживатися може цілком. Корінь селери має ароматну, хрусткі м'якоттю. Найчастіше його використовують у салатах, рагу та супах. Стебло селери більш соковите, зеленого кольору та з ніжними волокнами. З цієї частини готують соки, смузі та навіть сорбет.

До складу цього овочу входять:

амінокислоти;
бір;
кальцій;
вітаміни групи В;
ефірні масла.

Велика кількість клітковини сприяє чудовому очищенню кишківника, а також підвищує життєвий тонус організму.

Для перетравлення селери організм витрачає більше калорій, ніж є у самому продукті. Це означає, що коренеплід сприяє схуднення.

Селера: застосування та ціна в Україні

Багато господарок ламають голову, що ж приготувати з селери, враховуючи його корисні якості. У цьому питанні важлива частина овочів:

корінь;
стебло;
насіння.

Корінь селери, як правило, піддається термічній обробці. Його тушкують, додають у супи, запікають та смажать. Найкраще поєднується з легким м'ясом та вершковим соусом. Перед приготуванням необхідно очистити від шкірки і розрізати на кубики. Інтенсивний запах після приготування зникає, залишається легкий пряний аромат.

Стебло селери можна вживати як окремо, так і у поєднанні з іншими овочами, фруктами чи м'ясом. Особливою популярністю користується сік та смузі на основі овочів з додаванням яблук, моркви та апельсина. Перед вживанням з цієї частини селери необхідно зняти листя, яке потім використовується в салатах.

Коренеплід в Україні можна купити за ціною 23,50 за кілограм, а стебло за 93,00 грн.

У продажу магазину «Восторг» ви знайдете овочі вітчизняних та зарубіжних виробників. Для нас головне – якість та свіжість продукту.

Де придбати корень селери в Харкові

Інтернет-магазин "Восторг" активно працює для комфорту наших покупців. Ми пропонуємо вам найнижчі ціни, високий рівень сервісу та можливість замовлення необхідних товарів онлайн з доставкою додому.

Щоб купити корінь селери та отримати покупку кур'єром, необхідно зібрати кошик в онлайн-каталозі та залишити свої дані. Ми прорахуємо вартість доставки з огляду на район вашого проживання в Харкові. Щоб дізнатися ціну, потрібно звернутися до оператора контакт-центру.

Пам'ятайте, що важливою умовою доставки є наявність ліфта та зручного під'їзду до будинку. Якщо виникли труднощі, ціна може трохи піднятися.

Також кожен покупець може відвідати мережу наших супермаркетів або забрати замовлення шляхом самовивезення.

Селера Без тм